
Gima Caffè je tradiční GI.MA. S.r.l. – rodinná pražírna, která staví na autentických vůních a italské espresso kultuře. Jejich příběh se podle výrobce začal psát na začátku 80. let v Řím a dodnes ho vede rodina Giuliani se stejným důrazem na řemeslo a konzistenci chuti. Základem je pečlivý výběr surovin a práce s blendy tak, aby šálek měl jasný charakter – ať už hledáte jemnější arabikový profil, nebo plnější espresso.