Výraz víno pocházející z latinského názvu vína vinum je alkoholický, ale také nealkoholický nápoj typicky vznikající kvašením moštu z plodů vinné révy - hroznů. Výtečná polosuchá vína s obsahem zbytkového cukru minimálně 45 g na litr s důrazem na výrobu přírodními postupy s blahodárnými účinky. Je vyrobeno vyrobeno z bílých, růžových, červených, nebo modrých hroznů révy vinné. Při jeho výrobě se rmut (narušené slupky hroznů) ihned lisuje a získává se čistý mošt ke kvašení.